海葡萄的美味與健康
海葡萄,一種營養價值豐富的綠色藻類,是沖繩的代表性食材之一。
想品嘗最新鮮的海葡萄,不妨造訪位在國際通的「想っきり海葡萄專門店」。這家店每天從當地魚場進貨 A 級海葡萄,確保品質與新鮮。
海葡萄有多種規格,包括 80g、100g 和 500g。生海葡萄未經加工,新鮮美味,可直接食用。其營養價值極高,又稱「綠色魚子醬」。A 級海葡萄顆粒飽滿剔透,口感最佳。
除了生海葡萄,泡在鹽水中的海葡萄保鮮時間也較長,可保存約 4 個月。食用前須清洗乾淨,可加入醋汁調味後食用。
除了海葡萄,店家也販售其他沖繩鄉土料理,如花生豆腐、蕗蕎和水雲。其中,花生豆腐柔軟Q彈,口感介於布丁和果凍之間;蕗蕎醃漬過後,有去油解膩的效果;而沖繩的水雲較為肥胖,直接沾醋即可食用。
想追求健康與美味,別錯過海葡萄!不僅可在店家享用,還能購買新鮮海葡萄回台灣,與親友一同分享。
營養價值
營養素 | 每 100 克中含量 |
---|---|
維生素 A | 330 微克 |
維生素 C | 18 微克 |
維生素 K | 9.2 微克 |
葉酸 | 50 微克 |
鐵 | 1.8 毫克 |
鈣 | 114 毫克 |
鎂 | 114 毫克 |
鉀 | 448 毫克 |
海葡萄可以帶回台灣嗎?
前言
「海葡萄」是一種來自沖繩的著名海藻,以其獨特的外觀和脆嫩的口感而聞名。許多旅客赴日旅遊時,都會想要將海葡萄帶回台灣品嚐或饋贈親友。然而,海葡萄是否可以帶回台灣,以及相關的規定和注意事項為何,卻是一個常見的疑問。
入關規定
根據台灣動植物防檢局的規定,海葡萄是一種「非管制檢疫物」,因此是可以帶回台灣的。不過,旅客仍須注意以下事項:
事項 | 規定 |
---|---|
攜帶數量 | 無限制 |
包裝方式 | 需真空包裝或鹽漬處理 |
需申報 | 入關時主動向海關申報 |
注意事項 | 禁止攜帶活體海葡萄 |
建議注意事項
為確保海葡萄能順利帶回台灣,建議旅客遵守以下注意事項:
- 選購真空包裝或鹽漬處理的海葡萄,以避免海關查驗。
- 入關時主動向海關申報攜帶的海葡萄。
- 攜帶適量的海葡萄,避免引起海關懷疑。
- 妥善保存海葡萄,避免在運送過程中腐敗或破損。
常見問題解答
Q:帶回台灣的海葡萄可以生食嗎?
A:建議先燙煮後再食用,以避免寄生蟲感染。
Q:海葡萄可以保存多久?
A:真空包裝的海葡萄可冷藏保存約一個月;鹽漬處理的海葡萄可保存更久。
Q:海葡萄可以做成哪些料理?
A:海葡萄可涼拌、沙拉、清炒,也可以用於壽司或刺身中點綴。
結論
延伸閲讀…
沖繩盒裝海葡萄能帶回台灣嗎? (第2頁)
沖繩盒裝海葡萄能帶回台灣嗎?
旅客可以將海葡萄帶回台灣,但須遵守入關規定和注意事項,包括真空包裝或鹽漬處理、主動申報,以及適當保存等。只要注意這些事項,就能輕鬆地將沖繩的美味海葡萄帶回家與親友分享。