廚房設計三禁忌，注意化解得安康
家宅安寧，廚房設計尤為重要。綜觀全篇風水考量，本文分述廚房格局、爐灶擺放與擺件禁忌。
一、廚房格局
廚房佈局須規避以下禁忌：
– 正對大門易致身體不適、財運不濟，可用珠簾化解氣流衝突。
– 正對陽台減弱家庭凝聚力，可設置屏風遮擋，或種植爬藤植物改善風水。
– 斜陽直射西向廚房不利健康，建議擺放山石飾品與清水調和氣場。
二、爐灶擺放
對於爐灶擺放，切忌觸犯：
– 正對大門、卧室門，恐致財運不佳與健康受損。
– 貼近廁所，易吸納穢氣，影響家人健康。
– 置於廚房中央，會產生「瀉火」效應，不利旺氣凝聚。
– 與水槽毗鄰或夾於兩水槽間，形成「水火相沖」格局，建議採用L型或斜對擺放。
三、擺件禁忌
廚房擺設亦有諸多禁忌：
– 餐具清洗後應分開放置，避免影響家庭和睦。
– 鏡子應懸掛於爐灶後方牆壁，不可直接照射鍋中食物。
– 廚房避免擺放紙糊小物，以免吸收陰氣。
– 米缸與冰箱應常保飽滿，象徵衣食無虞。
– 金魚缸與電飯鍋應避免擺放於廚房，前者易水火相戰，後者負面能量影響健康。
火爐與洗碗盆距離指南：確保廚房的安全和效率
引言
火爐與洗碗盆的距離對於確保廚房的安全和效率至關重要。過近或過遠的距離可能造成不便、危險，甚至火災隱患。本文將深入探討火爐與洗碗盆之間的最佳距離，並提供一個方便的表格，讓您根據廚房空間規劃做出明智的決策。
最佳距離
根據國家廚房衞生法規，火爐與洗碗盆之間的距離應至少為61公分。此距離足夠保持工作區域的安全距離，同時仍能順利進行烹飪和清潔任務。
表格：火爐與洗碗盆距離指南
| 工作台類型 | 最小距離 |
|---|---|
| 櫃子式工作台 | 61公分 |
| L形工作台 | 91公分 |
| U形工作台 | 107公分 |
注意：這些距離為最小距離。如果您有足夠的空間，建議加大距離以提升便利性。
距離過近的風險
火爐與洗碗盆距離過近會造成以下問題：
- 飛濺和火災風險：烹飪過程中，油脂或水可能會飛濺到熱爐上，引發火災。
- 操作困難：同時使用火爐和洗碗盆會變得困難，尤其是使用大鍋或平底鍋時。
- 燙傷風險：從火爐上取下熱鍋時，可能會不小心碰到離得太近的洗碗盆，造成燙傷。
距離過遠的風險
另一方面，火爐與洗碗盆距離過遠也會帶來不便：