食療五行調補
五行調補,顧名思義便是運用五行原理,通過飲食來滋養身體的先天不足。由於先天氣運無法掌控,後天調補便能起到改善作用。


五行相生相剋,因此飲食調補亦應遵循其規律。五行對應五臟,如金對肺、水對腎等;各色食物亦屬特定五行,青屬木、赤屬火。遵循「五行色入臟腑」的理論,可達到養生保健之效。
具體而言,肝火過旺者宜食青綠蔬果,如菠菜、黃瓜;脾土虛損者宜食黃色食品,如南瓜、小米;肺熱咳嗽者宜食白色食物,如白蘿蔔、雪梨。飲食宜忌明確如下:
五行 | 對應臟腑 | 宜食 | 忌食 |
---|---|---|---|
木 | 肝 | 青綠蔬果 | 酸性食物 |
火 | 心 | 紅色食品 | 苦辣食物 |
土 | 脾 | 黃色食品 | 生冷食物 |
金 | 肺 | 白色食物 | 辛辣食物 |
水 | 腎 | 黑色食品 | 燥熱食物 |
五行飲食調補旨在平衡身體氣血,滋養臟腑。日常飲食中留意食物五行,便能自然提升運勢,減少疾病滋生。”
食物五行:探索食物與五行的關聯
食物五行是中國傳統養生學的重要概念,認為食物具有五行(金、木、水、火、土)的屬性,而攝入與自身五行相合或相生的食物,可以達到養生的目的。
五行與食物分類
五行 | 食物分類 |
---|---|
金 | 辛辣、收斂的食物,如葱、姜、蒜、蘿蔔 |
木 | 酸味的食物,如醋、檸檬、梅子、番茄 |
水 | 性涼的食物,如梨、西瓜、冬瓜、豆腐 |
火 | 性温的食物,如辣椒、羊肉、荔枝、桂圓 |
土 | 甘甜、厚重的食物,如馬鈴薯、紅豆、南瓜、芋頭 |
食物五行與健康
按五行的屬性選擇食物可以幫助平衡身體,預防疾病。例如:
- 金屬性強的人容易肺氣不足,可多攝入辛辣食物以補肺氣。
- 木屬性強的人容易肝氣鬱結,可多攝入酸味食物以疏肝氣。
- 水屬性強的人容易腎氣不足,可多攝入性涼食物以補腎氣。
- 火屬性強的人容易心火旺盛,可多攝入性温食物以清心火。
- 土屬性強的人容易脾胃虛弱,可多攝入甘甜食物以補脾胃。
相生與相剋
五行之間存在著相生相剋的關係,在食物五行中也有體現:
- 相生:金生水、水生木、木生火、火生土、土生金
- 相剋:金克木、木克土、土克水、水克火、火克金
相生的關係可以促進健康,例如金生水,辛辣食物可以幫助肺部排毒。相剋的關係則需要避免,例如金克木,辛辣食物會損傷肝臟。
注意事項