餘塘秘境：你不知道的台灣小鎮風情 | 餘塘美食地圖：在地人私藏小吃 | 餘塘一日遊：輕鬆玩遍必去景點

說到余塘這個地方，真的是台灣很特別的一個角落。它不像那些熱門景點人擠人，反而保留了最道地的鄉村風情，每次去都讓人覺得特別放鬆。余塘最迷人的就是那一整片的荷花田，夏天開花的時候，整個池塘像鋪了粉紅色的地毯一樣，美到讓人捨不得離開。

這裡的農家樂也很有特色，老闆們都超級熱情，會跟你分享很多在地小故事。我特別推薦這幾家：

除了美食，余塘的生態也很豐富。清晨來散步的話，常常能看到白鷺鷥在田間覓食的畫面。在地人說這裡的水質特別好，所以才能養出這麼漂亮的荷花。最近幾年還多了幾間文創小店，把傳統的農產品做成精緻的伴手禮，像是荷花香包、蓮藕粉之類的，送禮自用兩相宜。

如果是暑假來玩，剛好可以趕上余塘的荷花季活動。當地會舉辦攝影比賽、寫生比賽，還有農產品展售會，整個村子熱鬧得不得了。記得去年我去的時候，還遇到一群大學生在塘邊辦音樂會，彈著吉他唱民謠，搭配夕陽下的荷花，那畫面到現在想起來都覺得很浪漫。

餘塘老街必吃美食TOP5，在地人推薦這幾家！

每次去餘塘老街都讓人選擇困難症發作！這條百年老街上隱藏了太多厲害的小吃，今天就來分享在地人最常回購的5家口袋名單。這些可都是經過時間考驗的老字號，從阿公阿嬤時代就賣到現在，味道絕對有保證。記得要空著肚子來，不然真的會後悔沒多裝幾樣進胃裡啊！

阿婆油飯一定要趁熱吃，那個芋頭香氣真的會讓人上癮，每次去都看到排隊人潮沒斷過。他們家的油飯是用傳統木桶蒸的，米粒粒分明又不會太乾，配上香菇、蝦米和超入味的芋頭塊，簡單卻讓人回味無窮。建議可以加點他們自製的辣椒醬，味道更上一層樓！

金春發的紅糟肉圓是我吃過最特別的，外皮是用地瓜粉做的，炸得金黃酥脆卻一點都不油。咬下去會先感受到Q彈的外皮，接著是滿滿的紅糟香氣，裡面的肉餡肥瘦比例剛好，還會爆肉汁！老闆說他們的紅糟都是自己釀的，難怪味道這麼獨特。

老張蔥油餅的攤位不大，但那個香味遠遠就能聞到。老闆堅持用手擀麵團，現點現做，看他在鐵板上壓餅的動作超療癒。最推加蛋的版本，蛋香和蔥香完美融合，餅皮外酥內軟，層次感超豐富。記得要加他們特製的甜辣醬，這個組合吃過就回不去了！

餘塘怎麼玩？一日遊行程懶人包看這裡

餘塘這個地方真的超適合來個一日小旅行！不管是自己開車還是搭大眾運輸都很方便，今天就來分享我的私房行程，保證讓你玩得盡興又不會太累。早上建議9點前抵達，先到老街吃個傳統早餐，像是阿婆的粿仔條或是老字號的豆漿店，暖暖胃才能開始一天的行程。

下午茶時間絕對不能錯過在地的茶園體驗，這邊的烏龍茶香氣特別濃郁，老闆還會教你怎麼泡出好茶。文創園區最近新開了很多特色小店，手作課程大概1-2小時，做完的成品可以帶回家當紀念。如果時間允許，傍晚可以再到湖邊看夕陽，餘塘湖的日落美景可是IG上的熱門打卡點呢！

晚餐推薦回到老街解決，這邊的夜市雖然不大但道地小吃超多，像是炸粿、藥膳排骨湯都是在地人從小吃到大的好味道。記得要留點肚子給甜點，老街尾那家冰店的芋頭冰是用大甲芋頭做的，綿密的口感保證讓你一口接一口。

最近IG上瘋狂洗版的「餘塘」到底紅什麼？為什麼餘塘成為近期IG打卡熱點？在地人告訴你，這個原本只是桃園蘆竹的小埤塘，因為一群攝影師發現了它魔幻的倒影效果，現在變成北部最夯的秘境！在地阿伯笑說以前這裡根本沒人來，現在連平日都擠滿拿反光板的年輕人，到底這裡有什麼魔力？讓我這個在地生活20年的老屁股來解密～

首先要說的就是餘塘的「鏡面效果」超級誇張！只要沒風的清晨或傍晚，整個水面平靜得像打蠟一樣，把天空雲彩完整複製貼上。最狂的是旁邊那排落羽松，秋天轉紅時倒映在水裡，根本不用修圖就自帶濾鏡效果。很多婚紗業者偷偷跑來取景，後來被網友tag到爆才知道原來這麼美！

在地人才知道的秘密是「要拍出網美照得挑對時間」！假日下午根本擠不進去，建議平日清晨來卡位。最近連附近阿婆賣的草仔粿都紅了，因為大家拍完照順便買來當道具，阿婆現在還會指導pose說「要這樣拿粿才顯臉小」超可愛！另外偷偷說，往後面產業道路走200公尺有個廢棄水閘門，拍起來更有廢墟感，這是連IG紅人都還沒發現的私房點。

交通方面其實蠻方便的，開車導航「餘塘生態公園」就能到，停車場雖然小但周邊白線都能暫停。最近公所終於加裝指示牌了，之前很多人繞到懷疑人生。要提醒的是這裡生態豐富，看過有人為了拍照踩進溼地結果陷下去，拜託大家要愛護環境啊～