| 步驟 | 料理 | 做法 | 附註 |
|---|---|---|---|
| Step1 | 櫛瓜濃湯 | 櫛瓜切丁放入鍋中，加入水，水量蓋過櫛瓜，灑鹽 | 可於夏季冷食，於冬季熱食 |
| Step2 | 馬鈴薯拌沙拉 | 2-3顆馬鈴薯煮熟切片，紅葱頭、青葱切絲，橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒、芥末預先均勻混合為醬汁，淋上醬汁拌勻 | 可搭配水煮蛋、鮪魚、燻鮭魚或橄欖 |
| Step3 | 焦糖香蕉 | 將香蕉去皮，擺在烤盤上，撒上糖粉，倒上蘭姆酒點火炙燒 | 可立即食用 |
五
出書分享美味與經歷，娜塔莉經歷了18年的縮衣節食，並以《六樓走廊的廚房：從鋼琴到爐子》一書成名，收入與聲譽使得她得以償還所有債務，更於2023年4月搬離居住多年的閣樓，遠赴紐約開啟人生新旅程。
四
深陷困境的娜塔莉仍心繫他人，公寓走廊成了她的廚房，為鄰居們烹飪美味餐點，成了他們口中的「六樓奶奶」，以自身經歷，在料理中展現她對生活的熱愛與堅持。
三
生活陷入谷底的娜塔莉並沒有消沉，她選擇活出自己的優雅，即便是閣樓陋室，也成了她發揮創意巧思的殿堂，成為她面對生活挑戰的堅強後盾。
二
風光一時的娜塔莉，因財務問題而宣告破產，歷經跌宕起伏的人生，她從富裕奢華的高樓大廈淪落至6樓的狹窄閣樓，但她不曾放棄對生活的熱愛與追求，靠著堅毅與創意，走出一條與眾不同的道路。
一
娜塔莉·喬治，這位出生於巴黎富裕家庭的女子，曾是時尚界的寵兒，卻遭遇事業與財務危機，被迫住進閣樓陋室。然而，她不向命運低頭，在狹小空間中展現出驚人創造力，以料理療癒自身與鄰裏，活出精彩的第二人生。
六樓的廚房：在家中打造美食天堂
在喧囂的都市之中，公寓林立，空間寸土寸金。然而，在一片平凡之中，總是存在著非凡的創造力。六樓的廚房，正是其中之一。
這是一間位於六樓的公寓廚房，面積僅有 10 坪左右，卻被屋主巧妙地規劃成一個功能齊全、寬敞舒適的美食天堂。憑藉著對料理的熱情和對空間的獨特見解，屋主打造了一個既實用又令人愉悦的烹飪空間。
空間規劃與收納術
| 區域 | 功能 |
|---|---|
| 廚房工作區 | 烹飪備餐 |
| 水槽區 | 洗滌蔬果、碗盤 |
| 電器區 | 冰箱、烤箱、微波爐等 |
| 餐飲區 | 用餐、社交 |
| 儲物櫃 | 收納食材、餐具等 |
六樓的廚房採用開放式的空間規劃，讓整體顯得通透明亮。廚房工作區位於中央，上方設有抽油煙機，確保烹飪時的空氣流通。水槽區緊鄰著工作區，方便備餐和清洗。電器區位於角落，不佔用主要的作業空間。
儲物櫃巧妙地隱藏在牆壁之中，提供充足的收納空間。上方懸掛層板，可用來放置常用的調味料或擺放植物，增添綠意。 餐飲區與廚房工作區相鄰，設有舒適的餐桌椅，提供用餐和社交的場所。
美學與細節
六樓的廚房不僅重視功能性，更兼具美感。白色系的主色調營造出明亮潔淨的氛圍，搭配上木質的櫥櫃和枱面，增添温暖的氣息。綠色植物點綴其中，為空間注入生機。
注意細節是六樓廚房的另一個特點。燈光設置柔和舒適，讓烹飪過程更加賞心悦目。水龍頭採用弧形設計，彰顯優雅品味。壁磚選用素雅的色調，營造出安靜沉穩的氛圍。
精選廚具與電器
廚具與電器是廚房的靈魂所在。六樓的廚房選用優質不鏽鋼鍋具，導熱均勻，耐用方便。燒水壺造型簡約，搭配廚房整體風格。冰箱容量充足，滿足家庭日常儲存需求。烤箱功能齊全，可烘焙各種美食。這些精選的廚具與電器，為屋主的料理時光增添了無限便利和樂趣。
總結
六樓的廚房是一個集功能性、美感和創意於一身的空間。屋主憑藉著對料理的熱情和對空間的獨特見解，將平凡的公寓廚房化身為一個美食天堂。通過巧妙的規劃、精選的廚具和電器，以及對細節的關注，六樓的廚房不僅滿足了烹飪需求，更成為了屋主與家人、朋友們分享美好時光的温馨所在。
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