廚房方位對風水的影響	方位	吉凶	原因
東方、東南方	吉	相生之象，主家宅和諧，衣食豐裕	木生火，五行調理
南方	兇	火上加火，主脾氣急躁，亂花錢	五行相剋，火氣過旺
西方	相對吉	火克金，耗損火氣，對五行調理有利	五行相生，相對平衡
北方	兇	水克火，主腎臟、泌尿系統問題	五行相剋，不利健康
東北、西南	不適	土生火，但消耗火氣	五行相生，但不利能量
西北方	兇	火燒天門，主男性運勢不佳	五行相剋，不利男性
住宅中央	兇	火氣耗損，影響心臟、整體運勢	五行相剋，不利健康

廚房在西方

導論

「廚房在西方」一詞指的是西方文化中廚房的概念和演變，以及它們如何影響社會和家庭生活。廚房在西方歷史上扮演著重要的角色，從早期簡單的炊事空間到現代化的多功能空間。

在古希臘和古羅馬時期，廚房通常是位於房子的後方或地下室的狹小空間。它們僅用於烹飪和儲藏食物，並非社交或娛樂場所。羅馬帝國的典型廚房配備了壁爐、炊具和陶器容器。

在中世紀時期，廚房開始擴大規模並變得更有組織。由於封建制度導致城堡和莊園的出現，廚房必須能夠為大量人口提供食物。騎士廚房通常很大，配備了多個壁爐、烤爐和屠宰場。

文藝復興時期是廚房演變的一個關鍵時期。隨著城市化的興起和中產階級的崛起，廚房變得更加重要和舒適。廚房設計開始融入美學元素，例如壁爐裝飾和瓷磚地板。

工業革命帶來了許多影響廚房的技術進步。煤氣爐、電器和製冷機的發明簡化了烹飪和食物儲存。廚房開始配備流動式的枱面、水龍頭和烤箱等現代設施。

20 世紀見證了廚房設計和用途的重大變化。現代主義建築風格強調功能性和簡潔性，影響了廚房的設計。廚房不僅用於烹飪，也成為社交和家庭聚會的場所。開放式廚房概念獲得了普及，消除了廚房與其他生活空間之間的隔閡。

現代廚房是多功能空間，結合了烹飪、用餐和娛樂功能。它們通常配備高科技設備，例如洗碗機、微波爐和嵌入式烤箱。廚房設計著重於可持續性、便利性和美觀。