古典玫瑰園：品味英式下午茶的優雅聖殿
古典玫瑰園，這間由藝術家黃騰輝創立於 1990 年的英國茶連鎖餐廳，不僅將英式下午茶風潮帶入台灣，更融入本土創意，打造出獨一無二的特色。33 年來，從茶園挑選到茶葉烘焙，古典玫瑰園都堅持以頂尖的專業水準，滿足品茗者的味蕾。
集團發展
古典玫瑰園集團旗下擁有多元的品牌，包括：
- 古典玫瑰園餐飲體系
- 古典玫瑰園英國茶專賣店體系
- 先喝道茶飲體系
- Rose House Cafe 咖啡館體系
- 打狗英國領事館文化園區
- 國立台灣美術館
特色
古典玫瑰園的獨到之處在於，除了販售精緻的英式下午茶外，更引進了台灣的在地元素，像是使用在地食材、融入本土的節慶元素，讓下午茶更具台灣風味。
服務
古典玫瑰園的服務以貼心細膩著稱，店員親切有禮，隨時留意客人的需求，提供周到的服務，讓顧客感受到賓至如歸的尊榮感。
環境
古典玫瑰園的每一間門市都獨具風格，以歐式古典為基調，點綴著藝術品的陳設，營造出優雅愜意的氛圍，讓顧客在品茗之餘，也能享受美學饗宴。
獲獎紀錄
多年來，古典玫瑰園憑藉其卓越的品質和服務，榮獲多項獎項，包括：
- 台灣服務業大評鑑金牌獎
- 亞洲十大最受歡迎下午茶餐廳
- 世界精品下午茶金質獎章
古典玫瑰：花中貴族，歲月餘韻
古典玫瑰，源於十八世紀以前培植的古老玫瑰品種。古典玫瑰以其優雅迷人的姿態、醉人馥郁的香氣，以及悠遠綿長的歷史，而深受花卉愛好者的推崇。
形態特徵
| 特徵 | 描述 |
|---|---|
| 花型 | 多為大花，花瓣繁多，常呈層層疊疊的玫瑰狀 |
| 花色 | 豐富多樣，有白、粉、紅、紫、黃等多種顏色，部分品種會隨著時間而變色 |
| 香氣 | 強烈且芬芳，常見的有玫瑰香、蜜桃香、檸檬香等 |
| 花期 | 多在春夏季開一次花，花期較長，約可維持 2-3 週 |
品種介紹
古典玫瑰的品種眾多，以下列舉幾個著名的代表：
| 品種 | 花色 | 特點 |
|---|---|---|
| 波旁玫瑰 | 粉紅至紅色 | 花大而繁盛，花香濃鬱 |
| 大馬士革玫瑰 | 粉紅至深紅 | 花香極為芬芳，被稱為「香水玫瑰」 |
| 加百列·盧瑟特 | 奶油白至鵝黃色 | 花型優雅，香氣淡雅，耐寒性好 |
| 格魯斯·安·特普利茨 | 猩紅色 | 花量豐富，常年開花，花香濃烈 |
| 月季 | 紅、白、粉等多種顏色 | 花期長，耐旱性好，花香香甜 |
栽種與養護
古典玫瑰喜陽光充足、通風良好的環境。種植時，土壤應選擇疏鬆透氣、排水良好的壤土或腐殖土。日常養護需注意以下事項：
- 澆水：乾透後澆透，避免過度澆水。
- 施肥：生長期每月施肥 1 次，以有機肥或複合肥為主。
- 修剪：花後及早春進行修剪，剪去殘花、枯枝，促進新芽萌發。
- 病蟲害防治：常見病害有黑斑病、白粉病，可定期噴灑殺菌劑。
花語與象徵
古典玫瑰的花語是愛情、美好和永恆。在許多文化中，古典玫瑰常被用來象徵愛情、忠貞和浪漫。它們也經常出現在婚禮、生日等特殊場合，作為祝福和表達心意的載體。
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古典玫瑰園- 維基百科，自由的百科全書
古典玫瑰園
古典玫瑰以其優雅的姿態、醉人的香氣，以及歲月賦予的獨特魅力，成為花中貴族。它們不僅點綴著私たちの庭園和居家環境，也喚醒了私たちの感官和情感，讓時光的流逝更添美好與意義。